BLÅ REVOLUSJON
Den dramatiske befolkningsveksten i verden skaper et enormt press på ressursene og økosystemene. I dag er mer enn 95 % av den globale matproduksjon landbasert, men siden 1970 har havbruk vokst fram til å bli den raskest voksende matindustrien i verden. Er den "blå revolusjon" på linje med det som skjedde for ti tusen år siden, da landjordas dyr og planter ble temmet, og vi ble bønder? Hvordan ser fremtiden ut?

Programmet ser på hvilke forskningsmessige utfordringer denne nye næringen står overfor dersom den virkelig skal bli løsningen på framtidas matforsyning. Må laksen bli vegetarianer? Må vi ta i bruk genmodifisering? Kan oppdrett bli løsningen for u-landene?

Opptakene er gjort i Spania, USA, Canada, Filippinene og i Norge.

Programmet er vist på NRK1 i 2005 og distribueres internasjonalt gjennom TV2 Danmark

Programlengde: 52 min.